Witajcie! :)Jak na studentów przyszło szukamy jak najtańszych rozwiązań kulinarnych. Dzisiaj przedstawiam Wam mega prosty, tani i do tego zdrowy przepis! :) A o czym mowa? Otóż mowa o kotlecikach z kaszy jaglanej! Jeśli jesteś fanem kaszy jaglanej ten przepis jest wprost dla ciebie. Natomiast dla tych, którzy tego świetnego specyfiku nie próbowali, nie wahajcie się więcej! Bierzcie za widelce i próbujcie ;) // Mazia
Składniki (ok. 5 sztuk):
1/2 szklanki kaszy jaglanej
łyżka mąki żytniej
pieprz, sól
1.Kasze jaglaną wsypujemy do rondla i przed chwile prażymy na ogniu aż stanie się ciepła, a następnie dolewamy 2x więcej wody i gotujemy na małym ogniu aż kasza wsiąknie całą wodę.
2. Ugotowaną kaszę rozcieramy za pomocą łyżki i łączymy z mąką oraz przyprawami.
3. Z gotowej masy formujemy kotleciki i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Kotleciki pieczemy w 180 stopniach przez ok. 20 minut, aż będą chrupiące i złociste z zewnątrz.
I gotowe! :)
PS: Kotleciki można podawać ze wszystkim. Jak widać na zdjęciu ja podałam je z ogórkiem i gotowanymi na parze małymi marchewkami :
